La Vaisselle des Chefs – Alsace 2019

La Vaisselle des Chefs – Alsace 2019

| Grand Est | Actualité  Vu 9908 fois
Article N°22183

La Vaisselle des Chefs – Alsace 2019

Cela fait 10 ans que l’événement « la Vaisselle des Chefs » s’inscrit dans  l’univers de l’Art de la table
avec une place à part car le concept est unique !

La Vaisselle des Chefs est un événement à l’origine lyonnais.
Il a lieu chaque année en octobre aux Halles de Lyon Paul Bocuse.

Une toute première édition s’installe en Alsace les 30 et 31 mars 2019 sur la  commune de Gerstheim situé à 20 min au sud de Strasbourg au bord du Rhin.

Qu’est-ce que la Vaisselle des Chefs :

C’est une vente au grand public de vaisselle et ustensiles de cuisine en  provenance de restaurateurs et grandes Maisons.

Un moyen de remettre en circulation la vaisselle souvent remisée  depuis des années voire des générations.

 


La Vaisselle des Chefs est un concept unique qui rencontre toujours un  grand succès, attirant passionnés de gastronomie, amateurs d’arts de la  table mais aussi des familles qui souhaitent avoir accès à de la vaisselle de  qualité empreinte d’une histoire et à des prix très accessibles.

Une démarche éco-responsable !

Les Chefs permettent de redonner une seconde vie à leurs objets et  s’inscrivent ainsi dans l’économie circulaire ; une démarche résolument  moderne et dans l’air du temps.



Rendez-vous les 30 et 31 mars 2019 en Alsace à Gerstheim

 Les Etoiles d’Alsace ,entité qui fédère depuis plus de 20 ans le fleuron  de la gastronomie alsacienne,
sera à l’honneur de cette première édition.
Une quinzaine d’établissements de renom mettront en vente pour la
première fois au grand public leur vaisselle et à des prix très accessibles,  dont l’emblématique Auberge de L’ill *** et son Chef Marc Haeberlin.

L'événement est organisé par Idées en bulles,  société événementielle lyonnaise.
Elle s'appuie pour cette vente sur un modèle collaboratif en faisant  appel à une association à but humanitaire, les clubs Kiwanis d'Alsace
nord, dont les bénévoles seront derrière les étals le jour J pour  renseigner les clients.
Le "Kiwanis" profite ainsi de l'événement pour faire une action dont les  bénéfices seront reversés pour un projet au profit des enfants.


 

Source La Vaisselle des Chef

Lien :http://www.lavaisselledeschefs.com

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